Tina廚房

造訪過Tina廚房大溪店方知過去進入崁津大橋前所驚豔的那片繽紛正是劃歸於它的屬地。

雖是細雨紛紛之時，特來此用餐的遊人依然不減，食客鬧哄哄地交談著，熱絡的氣氛恰與窗外淒冷的春雨相對比。商家提供的餐前麵包質地不錯，是帶點紮實感的素味麵包，佐上香草奶油入喉挺開胃的。以雞湯為底的『養生鍋煲』清爽而不油膩，其秘訣應該是紅棗、山藥、蘋果、紅白蘿蔔、蓮藕等蔬果的甜蜜發酵，而且因為各桌皆備有電磁爐，餐前就端上的湯煲吃到餐後都還是熱騰騰的。至於基於保險起見而點的迷迭香雞腿確實不差，醃製的十分入味並帶著鮮嫩的口感，只不過雙份雞腿的排場實在與我的腸胃不太相容。

Tina廚房的花園又比它的食物更耐人尋味，叢聚的香草繁茂興盛，薄荷甚至如野草般漫長，外環的廣大花圃更是姹紫千紅的魅人，若不是陰雨綿綿的話，我應當會開心地在草地上翻滾吧！欲離開時，好奇寶寶我詢問戶外烤肉事宜時正巧是向整理花園的工作人員問答，自然一併感謝她費心經營了這片天地讓人駐足欣賞。

若天氣好些，或可直接走訪花園，盡享陽光燦爛的午後。